Gastronomicky cestovni ruch

Přeskočit na horní lištu Přeskočit na hlavičku Přeskočit na obsah Přeskočit na patičku

Publikace Přehled o publikaci

Přehled o publikaci

C 2019

Gastronomicky cestovni ruch

KRAČMAR, S.; K. ŠUSTOVÁ a Katarína MRKVOVÁ

Základní údaje

Originální název

Gastronomicky cestovni ruch

Autoři

KRAČMAR, S.; K. ŠUSTOVÁ a Katarína MRKVOVÁ

Vydání

Ostrava, Kulinářský cestovní ruch – vybrané kapitoly, 124 s. 2019

Nakladatel

KEY Publishing

Další údaje

Typ výsledku

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Organizační jednotka

AMBIS vysoká škola, a.s.

ISBN

978-80-7418-315-7

Štítky

Změněno: 2. 7. 2025 11:13, Ing. Lenka Streitová

KRAČMAR, S.; K. ŠUSTOVÁ a Katarína MRKVOVÁ. Gastronomicky cestovni ruch. In Kráčmar, S., Šustová, K. Kulinářský cestovní ruch – vybrané kapitoly. Ostrava: KEY Publishing, 2019, 124 s. ISBN 978-80-7418-315-7.

@inbook{497549,
   author = {KRAČMAR, S. and ŠUSTOVÁ, K. and Mrkvová, Katarína},
   address = {Ostrava},
   booktitle = {Kulinářský cestovní ruch – vybrané kapitoly},
   editor = {Kráčmar, S., Šustová, K.},
   location = {Ostrava},
   isbn = {978-80-7418-315-7},
   publisher = {KEY Publishing},
   title = {Gastronomicky cestovni ruch},
   year = {2019}
}

TY  - CHAP
ID  - 497549
AU  - KRAČMAR, S. - ŠUSTOVÁ, K. - Mrkvová, Katarína
PY  - 2019
TI  - Gastronomicky cestovni ruch
PB  - KEY Publishing
CY  - Ostrava
SN  - 9788074183157
ER  -

KRAČMAR, S.; K. ŠUSTOVÁ a Katarína MRKVOVÁ. Gastronomicky cestovni ruch. In Kráčmar, S., Šustová, K. \textit{Kulinářský cestovní ruch – vybrané kapitoly}. Ostrava: KEY Publishing, 2019, 124 s. ISBN~978-80-7418-315-7.