C 2019

Gastronomicky cestovni ruch

KRAČMAR, S.; K. ŠUSTOVÁ a Katarína MRKVOVÁ

Základní údaje

Originální název

Gastronomicky cestovni ruch

Autoři

KRAČMAR, S.; K. ŠUSTOVÁ a Katarína MRKVOVÁ

Vydání

Ostrava, Kulinářský cestovní ruch – vybrané kapitoly, 124 s. 2019

Nakladatel

KEY Publishing

Další údaje

Typ výsledku

Kapitola resp. kapitoly v odborné knize

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Označené pro přenos do RIV

Ne

Organizační jednotka

Ambis Univerzita

ISBN

978-80-7418-315-7

Štítky

33
Změněno: 2. 7. 2025 11:13, Ing. Lenka Streitová
Zobrazeno: 11. 6. 2026 19:52