V originále
The effectsof the lactation period, breed,and feed on amino acids profile of mare’s milk were investigated. The feed contained two major essential amino acids (EAAs) leucine (7.31–10.3 g.kg-1) and arginine (6.37–9.59g.kg-1);it alsoincluded minor EAAs methionine (2.11–3.05 g.kg-1)and histidine (2.48–3.60 g.kg-1).Glu+Gln, Asp+Asn,and proline,major nonessential amino acids (NEAAs), constitutedapproximately60% of total NEAAs (TNEAAs).
Česky
Byly zkoumány účinky období laktace, plemene a krmiva na aminokyselinový profil mléka klisen. Krmivo obsahovalo dvě hlavní esenciální aminokyseliny (EAA) leucin (7,31–10,3 g.kg-1) a arginin (6,37–9,59 g.kg-1); obsahovalo také minoritní EAA methionin (2,11–3,05 g.kg-1). a histidin (2,48–3,60 g.kg-1). Glu+Gln, Asp+Asn a prolin, hlavní neesenciální aminokyseliny (NEAA), tvořily přibližně 60 % celkových NEAA (TNEAA).