AMBIS BBRNMHCRP Management hotelnictví a cestovního ruchu
Název anglicky: Hotel and tourism management
bakalářský prezenční jednooborový, vyučovací jazyk: čeština čeština
Zahrnut v programu: AMBIS B-MHCR Management hotelnictví a cestovního ruchu

Volitelné předměty

3. semestr

Kód Název Garant Ukončení Rozsah Kreditů Semestr Profilace
AMBIS:BBP_SNGSommeliérství a nápojová gastronomie M. Fišeraz 36/0/0 36h přednášek za semestr.5 3-
AMBIS:BBP_POBEPotravinová bezpečnost M. Fišeraz 36/0/0 36h přednášek za semestr.5 3-
10 kreditů

4. semestr

Kód Název Garant Ukončení Rozsah Kreditů Semestr Profilace
AMBIS:BBP_NAVINauka o víně M. Fišerazk 0/24/0 24h cvičení za semestr.5 4-
AMBIS:BBP_SUGASuroviny v gastronomii K. Šustováz 36/0/0 36h přednášek za semestr.5 4-
10 kreditů

6. semestr

Kód Název Garant Ukončení Rozsah Kreditů Semestr Profilace
AMBIS:BBP_PUSYPutování za sýry K. Šustováz 36/0/0 36h přednášek za semestr.5 6-
5 kreditů

Povinně volitelné jazyky

3. semestr

Kód Název Garant Ukončení Rozsah Kreditů Semestr Profilace
AMBIS:PBK_AJ3MHAnglický jazyk III P. Minaříkováz 0/10/0 10h cvičení za semestr.3 3-
3 kredity

4. semestr

Kód Název Garant Ukončení Rozsah Kreditů Semestr Profilace
AMBIS:BBP_NJ2HNěmecký jazyk II P. Minaříkováz 0/20/0 20h cvičení za semestr.3 4-
3 kredity